📁 酒业评论
共 3785 篇酒业厂商争斗不止？利益平衡之路漫长
酒业评论 📅 08-03 👁️ 1
1919酒类直供与洋河之间在近日爆发了从封杀、反封杀到和解的一系列事件，在酒业引起关注。实际上，这是近年来酒业新兴平台与生产企业之间爆发的一系列矛盾的一个缩影。 新兴平台与生产企业之间，因为价格引发的矛盾不断，成为酒业调整期的...
股市“捉妖记”
酒业评论 📅 08-03 👁️ 10
今年这股市不正常，好像被什么妖精附了体，得了疯魔。刚开始，是不正常地往上狂飙，到后来，是不正常地往下狂泻。国家花大力气也救不过来，当然就会琢磨，是什么在作祟？ 捉妖第一大招，打在场外配资系统和它所放大的杠杆上。原来是...
小众保健酒该如何突破瓶颈？
酒业评论 📅 08-03 👁️ 13
保健酒行业一直面临众多的发展瓶颈，如品牌鱼龙混杂、消费者认知模糊、创新能力不足、市场竞争力弱等问题。去年发布的《食品安全法修订草案》中，对保健食品相关内容进行更加具体、明确的规定。 记者走访市区各大商超，并未发现国家食品药品监...
聚焦2002年份香槟 或将迎来价格巨幅增长
酒业评论 📅 08-03 👁️ 12
伴随着95年份香槟被重新品鉴，一时洛阳纸贵。同样品质出众，被称为优秀年份的2002年份香槟市场表现却相对平淡，没那么亮眼。 我们透过Liv-ex香槟50指数(Liv-ex Champagne 50)观察，应该说并不是所有的顶级...
高端白酒反季提价，也不一定就是白酒市场回暖
酒业评论 📅 08-03 👁️ 10
五粮液出厂价涨50元，53度飞天茅台终端指导价涨100元。 高端白酒反季提价，白酒市场回暖了？ “这几天，来店里买五粮液的客人比平时多了30%。”五粮液浙江省总经销商相关负责人对记者说...
我们为什么需要葡萄酒
酒业评论 📅 08-03 👁️ 5
最近做了几次葡萄酒培训，又谈起了“我们为什么需要葡萄酒”，这是我特别愿意与酒客们讨论的一个话题。 然而，中国酒类产品消费中，葡萄酒仍是一个小品类。 勿容置疑，酒类产...
让葡萄酒融入中国人性情
酒业评论 📅 08-03 👁️ 3
著名葡萄酒专家张春娅在“葡萄酒与中餐搭配”课题上一直兴趣不减。她甚至不放过每次吃饭、品酒的机会，面对任何一款葡萄酒都会认真拍照、做笔记，如今，其品记笔记已写满了厚厚的几十本。 专业人士之外，在葡萄酒如何...
贺兰山东麓葡萄酒要与国际接轨需扩大种植和酿造规模
酒业评论 📅 08-03 👁️ 4
8月6日，宁夏政府在银川召开2015贺兰山东麓国际葡萄酒博览会新闻发布会。宁夏贺兰山东麓葡萄产业园区管理委员会办公室副主任、宁夏林业厅副厅长曹凯龙告诉记者，贺兰山东麓葡萄酒要与国际接轨，企业需静下心来，扩大种植和酿造规模。 ...
白酒一复苏五粮液就涨价 挤完泡沫行业分化将加剧
酒业评论 📅 08-03 👁️ 3
在低迷三年后，白酒行业开始迎来复苏，多数酒企发布的一季报和中报预告显示，今年白酒企业的业绩出现明显提升。白酒行业复苏态势确立，已成为产业界共识，尤以高端酒复苏为典型代表。五粮液近期向全国经销商发布内部文件率先上调出厂价，业内人...
“民酒时代”谁是消费者心中的“封坛酒王”
酒业评论 📅 08-03 👁️ 6
“酒好不好，以往是品酒专家说了算，现在要交给消费者来评价，好酒不仅要塑造品牌，还要注重其珍藏价值。”8月8日，贵州珍酒酿酒有限公司在四十周年庆典上，推出杜鹃青花瓷坛·封坛珍酒(25L)，并为消费者...
